好的明前绿茶要看采摘时间,原产地和制作。
龙井茶群体种与龙井43号区别
综合资讯
2026年07月19日 15:42 茶资讯
龙井43号和群体种到底有什么样的区别?你们能看出哪一个是龙井43号,哪一个是群体种吗?先看外形,左手边的是龙井43号。右手边的是群体种。群体种跟龙井43号最大的区别是品种的区别。龙井43号在扦插嫁接的培育过程中,第43号抗寒能力,发芽率,产能都非常好。群体种是一个有性繁殖茶树品种的风味,茶劲和茶滋味是非常足。
一、茶汤:
冲泡是1.8克的净含量龙井绿茶。先温个杯,划重点,所有的龙井茶需要100度沸水冲泡,闻下来龙井43号感觉有一股很明显的豆香。群体种有很清冷的花香,这两个龙井茶都是来自于浙江杭州西湖狮峰山。正宗狮峰龙井茶在冲泡开之后是黄中带绿。群体种下沉速度特别快,加满开水,现在就可以喝。龙井43号是很浓郁豆香。群体种不管是从闻香开始起,还是从茶汤开始起都有那种非常清冷的感觉,花香感比较好,龙井43号的茶汤其实含毫量非常的高。
二、条形:
从外观来看,龙井43号的含毫量更高,群体种会更透,但它的含金量没有龙井43高。出第二水,群体种整个叶片绽放开来,它更大。龙井43号更嫩芽头更小,第二冲龙井43号豆香味已经开始变弱,但是它的甜度上来了。群体种还是非常清冷的那种感觉,喝起来之后回甘生津会比较明显。
总结:
群体种耐泡又幽香跟龙井43号对比,是那种从容淡定的感觉,香气风味先跑,喝到后面才知道原来群体种不管是香气,滋味,品种的特点,以及它的豆香,它的耐泡度,它都是一直在线的。龙井43号跟群体种的茶底,茶农采摘龙井43号采摘的就会比较细小,群种其实是非常正规的采摘的标准:一芽两叶,两叶抱一芯,有没有觉得它像一朵牡丹花一样绽放的感觉?

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