秋梢新芽薄摊通风6小时适度失水变软，沸水蒸汽1分钟快速钝化氧化酶锁牢叶绿素，立刻降温至40℃以内防止闷黄，遵循嫩叶轻压原则单向揉捻至茶汁附着叶面成细长松针状，用电饭煲保温模式留透气孔烘干至足干。
2026-10-05 绿茶 鲜叶 茶叶 茶农
来自翁龙满杨核心产区满觉陇的本地茶农，以二十余年春茶季实操为依据，逐段还原手工龙井的青锅与辉锅工艺。
2026-10-04 龙井茶 满觉陇 茶农 西湖
